【とんかつ新宿さぼてん】の名前の由来は?【とんかつ新宿さぼてん】デリカとは?

とんかつ屋の【とんかつ新宿さぼてん】という店は、意外と知られていないのではないでしょうか?

(出典元:とんかつ新宿さぼてん

とんかつ屋と言えば、やはり「かつや」という人が多い気がします。

度々、テレビやメディアで取り扱われる回数が多いのもあって、知名度は抜群です。

お昼時など常に混んでるイメージがありますね。
何と言っても一番人気の「カツ丼」が490円(税込539円)と財布に優しいことで知られています。
定食の「ロースカツ定食」でも120gロース690円(税込759円)と安いですね。

一方の【とんかつ新宿さぼてん】ですが、一番人気は「三元麦豚ロースかつ御膳」110gロース1,228円(税込価格1,350円)とお肉は「10g」少ないのに値段は約1.8倍と高いです。
「かつ丼」にあたる「熟成三元麦豚ロースかつ」でも1,319円(税込価格1,450円)と何と約2.7倍の価格です。

「かつや」は安く提供することに拘り、逆に【とんかつ新宿さぼてん】はお肉の質に徹底的に拘り、それによる対価としての価格設定になっています。

【とんかつ新宿さぼてん】は「とんかつさぼてん」とか「新宿さぼてん」ともお客さんの間では呼ばれています。
ちなみに【とんかつ新宿さぼてん】の名前の由来ですが、トップ画像内に書いてあるのでそちらをお読み下さい。

店舗数でいうと、2024年5月2日時点で「かつや」の店舗数は438店舗(かつやのホームペジで確認)です。
一方、【とんかつ新宿さぼてん】の店舗数は公式に店舗数を発表してないですが、ホームページ内での店舗一覧を数えると約400店舗くらいあります。

【とんかつ新宿さぼてん】はデリカと言う、お弁当や惣菜を扱うテイクアウト専門のお店もありますので、今回は【とんかつ新宿さぼてん】デリカ店も含めた店舗数となります。

ただ新宿本店では【とんかつ新宿さぼてん】デリカと併設してる店もあるらしく、実際の店舗数は良くわからないが本音です。

しかし【とんかつ新宿さぼてん】でもテイクアウトやデリバリー対応してる店もあります。
※対応していない店舗もあるようなので、ホームページで確認したほうが良いですね。

あと【とんかつ新宿さぼてん】デリカはメニューも豊富で価格も安いので、近くにお店があれば行ってみると良いかもしれません。

そんな【とんかつ新宿さぼてん】のメニューですが、意外と少ないです。
なので、サクッと【とんかつ新宿さぼてん】のメニュー、一覧と価格はこちら

・とろける旨み-サボレッド-ロースかつ御膳=税込価格1,750円(本体価格1,591円)肉150g
・秋田県産純粋豚(じゅんすいとん)ロースかつ御膳=税込価格1,750円(本体価格1,591円)肉130g
・熟成三元麦豚ロースかつ御膳=税込価格1,350円(本体価格1,228円)肉110g
・特撰やわらかヒレかつ 御膳=税込価格1,650円(本体価格1,500円)肉120g、ちなみに肉90gで税込価格1,450円(本体価格1,319円)
・22層の重ねかつ 御膳=税込価格1,500円(本体価格1,364円)肉100g
・さぼてん 御膳=税込価格1,950円(本体価格1,773円)
・彩り 御膳=税込価格1,650円(本体価格1,500円)
※御膳には、「ごはん」・「味噌汁」・「キャベツ」・「漬物」付き。

丼ものとして「ふんわり卵のかつ丼」
・熟成三元麦豚ロースかつ=税込価格1,450円(本体価格1,319円)
・特撰やわらかヒレかつ=税込価格1,550円(本体価格1,410円)

カレー物として「本格スパイスカレー」
・熟成三元麦豚ロースかつ=税込価格1,450円(本体価格1,319円)
・特撰やわらかヒレかつ=税込価格1,550円(本体価格1,410円)
※丼ぶり・カレーには、「味噌汁」・「キャベツ」付き。

あと「お子さまメニュー」として
・お子さまプレート=税込価格700円(本体価格637円)
・お子さまカレー=税込価格700円(本体価格637円)
※アイスティー・オレンジジュース・りんごジュースどれか一つ選べます。

一応注意事項として

※取り扱い商品が店舗により異なります。
※一部店舗では価格が異なります。
※お味噌汁の具材が季節により変更する場合がございます。
(引用元:とんかつ新宿さぼてん

【とんかつ新宿さぼてん】のメニューを見ると「かつや」と比べると「丼もの」が2種類と極端に少ないですね。
【とんかつ新宿さぼてん】は「ロースかつ」や「ヒレかつ」をメインとしているのが分かります。(拡大表示できます)

(出典元:とんかつ新宿さぼてん

と【とんかつ新宿さぼてん】は高価格設定でも店舗数が多いのは、味が良いからでしょうね。

季節限定メニューや、キャンペーンなども行っているので【とんかつ新宿さぼてん】にいく際は、確認したほうが良いでしょう。

あと【とんかつ新宿さぼてん】は通信販売も行ってるので一度試してみるのも良いかもしれませんね。

※メニュー及び価格は2022年5月2日時点のものです。

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