佐賀県の人なら知らない人はいないと言われるほど有名な【井手ちゃんぽん】（写真は拡大表示できます）
（出典元：井手ちゃんぽん）
人気の秘密は味はもちろんですが、何と言っても上記の写真からも分かるようにお皿からはみ出そうなくらい山盛りの野菜が特徴です。
１９４９年（昭和２４年）佐賀県で創業と７０年以上の歴史（始めは「千十里食堂」としてオープン）があり、ベースは「長崎ちゃんぽん」ですがその味を独自に昇華させた味だそうです。
どうやら「長崎ちゃんぽん」よりもスープが濃厚なので野菜たっぷりでも味がしっかりしてると言われています。
そんな【井手ちゃんぽん】の店舗は九州を地盤に店舗展開しており２０２２年１１月３０日時点で全１３店舗のうち、九州以外では愛知県に１店舗しか出店していません。
実は【井手ちゃんぽん】は東京に出店はしていません。
ということは【井手ちゃんぽん】の店舗が東京に無いのなら【井手ちゃんぽん】を東京で食べることが出来ないということになりますね。
とは言ったものの、実は【井手ちゃんぽん】の店名になったのは、１９８０年（昭和５５年）に２代目となる息子さんが「千十里食堂」を引き継いだときになります。
そして同じ時期に２代目店主の姉が同様に【井手ちゃんぽん】を佐賀県に開業しましたが、２００２年（平成１８年）に「伊万里ちゃんぽん」に店名を変え営業しています。
特に店名で揉めたとかでは無いようで、【井手ちゃんぽん】のホームページ内で「伊万里ちゃんぽん」を紹介しています。
その「伊万里ちゃんぽん」ですが、実は「伊万里ちゃんぽん新橋店」として東京にもあります。
味のルーツは同じなので【井手ちゃんぽん】を東京で味わうことが出来るというわけです。
ただ「伊万里ちゃんぽん」の具材は【井手ちゃんぽん】には使われていない「ホタテ・有頭エビ・甘辛椎茸」を使用しているところが違うようです。
もし【井手ちゃんぽん】がどうしても食べたいのから【井手ちゃんぽん】のカップ麺が「サンポー食品株式会社」から販売されています。
もちろんカップ麺なので野菜がたっぷりとか無理ですが【井手ちゃんぽん】監修なので味はかなり近いものになっているのではないでしょうか。（写真は拡大表示できます）
（出典元： サンポー食品株式会社）
ただ写真にあるように、パッケージにはたっぷり野菜と書いており内容量１３５gに対し（めん９０g）と約３分の１が具材であり商品内容にも「かやく(キャベツ、大豆たんぱく加工品、きくらげ、かまぼこ)」とあり【井手ちゃんぽん】らしく普通のカップ麺よりも野菜は多めのようです。（かやくも二袋あるようです）
【井手ちゃんぽん】のカップ麺の値段も２４５円（税抜き）とあり、どうしても気になる方は注文してみるのも良いかもしれません。（※ただし１２食×２合わせの２４食セットみたいです）
そんな【井手ちゃんぽん】ですがメインメニューはもちろん「ちゃんぽん」ですが、じつは「ちゃんぽん」と同じくらい人気なのが【井手ちゃんぽん】のカツ丼です。
実際に『井手カツ丼』というカツ丼専門店も１店舗ですが出店してます。
「ちゃんぽん」だけでなく【井手ちゃんぽん】はカツ丼も看板メニューの一つというのはすごいですね。
口コミでも【井手ちゃんぽん】のカツ丼の評価は高く「ちゃんぽん」ではなくて「カツ丼」を注文する人も多いようです。
では【井手ちゃんぽん】のメニューと価格（税込み）を見ていきたいと思います。（※価格は２０２２年１１月３０日時点）
・ちゃんぽん：８２０円
・ちゃんぽん麺大盛：９７０円
・ちゃんぽん野菜大盛：９７０円
・ちゃんぽん麺・野菜大盛：１,１５０円
・特製ちゃんぽん：９８０円
「丼・ごはん」
・カツ丼：９００円
・玉子丼：６７０円
・親子丼：７４０円
・他人丼：７４０円
・いなり(３個)：２００円
・おにぎり(２個)：１８０円
・大めし：２００円
・小めし：１８０円
「うどん・餃子」
・具うどん：５００円
・玉子うどん：５６０円
・きつねうどん：５６０円
・肉うどん：６６０円
・親子うどん：６６０円
・他人うどん：６６０円
・餃子(５個)：３００円
「トッピング」
・たまご：５０円
・きくらげ：１００円
あとは「ドリンク」でジュース各種やビール・酒・焼酎・ノンアルコールなどがあります。
仕事終わりに「ちゃんぽん」食べながら餃子にビールなんて想像しただけで美味しいのが分かります。
あと「ちゃんぽん」のお店なのに何気に「うどん」のメニューの方が充実しているのも面白いですね。
ただホームページで各店舗の住所や電話番号は掲載されていますが肝心の【井手ちゃんぽん】の営業時間や定休日が「北方本店」以外は分からないです。（北方本店の営業時間は１１：００～２１：００（ラストオーダー２０：３０）第１・３・５ 火曜日１１：００～１５：００ 定休日は毎週水曜日）
はじめて【井手ちゃんぽん】に行く人は事前にホームページ掲載の電話番号で確認した方が良いでしょう。
そして２０２２年の５月１０日に熊本県に初出店と【井手ちゃんぽん】は店舗展開はしてるので、いずれは東京に出店の可能性もあるかもしないです。
【井手ちゃんぽん】の評判からして、おそらく東京に出店しても成功するとは思いますので出店となれば楽しみですね。
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