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それだけでなく店舗スタッフの「１人３役」の制度で人件費を抑えてます。 「１人３役」とは「受付・調理・配達」を一人で実行すると言うことです。 一歩間違えばブラック企業と思われそうですが、人口小商圏なので都内ほど頻繁に注文は入らないということでしょう。